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El ajo y la miel pueden tener efectos beneficiosos para la salud, como un mejor control de la glucemia. El ajo tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias y puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y mantener estables los niveles de glucosa. La miel contiene azúcares naturales que, en pequeñas cantidades, pueden estimular el sistema inmunitario y mejorar la salud en general.Sin embargo, la miel debe consumirse con precaución si se padece diabetes.
Receta de ajo y miel para mantener los niveles de azúcar.
Ingredientes.
2-3 dientes de ajo
1 cucharada de miel natural
Preparación.
Pela los dientes de ajo y aplástalos o pícalos finamente.
Dejar reposar el ajo durante 5-10 minutos para activar los principios activos (como la alicina).
Mezclar el ajo machacado con 1 cucharada de miel.
Consumir por la mañana en ayunas durante 1-2 semanas.
Propiedades útiles.
El ajo contiene compuestos azufrados que aumentan la sensibilidad a la insulina y reducen los niveles de glucosa en sangre.
La miel tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, pero los diabéticos deben consumirla con precaución debido a su contenido natural de azúcar.